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丁胜糕:是杭州的传统小吃之一。传闻是南宋人专门为韩家军出征煽动将士而制造的。将准备好的米粉放入特制的印盘中,中心放红豆沙,蒸一瞬间。龙井虾仁:是杭州有名的特产。
羊肉有一股令人厌烦的羊膻怪味,因此被一部分人所冷落,其实1kg羊肉,假设能放入10g甘草,以及适量料酒、生姜一起烹调,就可以去其膻气,一起可坚持其羊肉一起的风味,羊肉温热而助阳,一次不宜吃太多,一起可吃些白菜、粉丝等。
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